OVER A MUNTAGNA
A Muntagna is een authentiek Italiaans restaurant in Edegem, ontstaan uit een bijzondere vriendschap en een gedeelde passie voor Siciliaanse gastronomie.
De zaak werd opgericht door twee Siciliaanse jeugdvrienden, Sebastiano & Salvatore, beiden afkomstig uit het dorpje Giarre aan de voet van de Etna. Hun liefde voor pure smaken, gastvrijheid en traditionele recepten vormde de basis van A Muntagna.
Na het overlijden van Sebastiano wordt het restaurant vandaag met trots en toewijding verdergezet door zijn dochter Maria Angela, samen met Salvatore.
Hun missie: De ziel van Sicilië levend houden in elk gerecht dat geserveerd wordt.
Gasten zijn bij A Muntagna welkom voor huisgemaakte klassiekers, Italiaanse pizza's en verrassende suggesties, allemaal bereid met verse ingrediënten en oprechte passie.
A Muntagna brengt een stukje Italië naar Edegem - Warm, eerlijk en vol smaak.
A Muntagna in de pers
Chef Michaël Rewers tipte A Muntagna in Edegem als een van zijn favoriete spaghetti-adresjes in Het Laatste Nieuws.